метилцелулоза (МЦ)
Молекуларна формула метилцелулозе (МЦ) је:
[Ц6Х7О2(ОХ)3-х(ОЦХ3)н\]к
Производни процес је стварање етра целулозе кроз серију реакција након што се рафинисани памук третира алкалијом, а метил хлорид се користи као агенс за етерификацију.Генерално, степен супституције је 1,6~2,0, а растворљивост је такође различита са различитим степенима супституције.Припада нејонском целулозном етру.
Метилцелулоза је растворљива у хладној води, а тешко ће се растворити у врућој води.Његов водени раствор је веома стабилан у опсегу пХ=3~12.
Има добру компатибилност са скробом, гуар гумом итд. и многим сурфактантима.Када температура достигне температуру гелирања, долази до гелирања.
Задржавање воде метилцелулозе зависи од њене додане количине, вискозитета, финоће честица и брзине растварања.
Генерално, ако је количина додатка велика, финоћа је мала, а вискозитет велики, стопа задржавања воде је висока.Међу њима, количина додатка има највећи утицај на стопу задржавања воде, а ниво вискозитета није директно пропорционалан нивоу стопе задржавања воде.Брзина растварања углавном зависи од степена модификације површине целулозних честица и финоће честица.
Међу горе наведеним целулозним етрима, метил целулоза и хидроксипропил метил целулоза имају веће стопе задржавања воде.
карбоксиметилцелулоза (ЦМЦ)
Карбоксиметил целулоза, такође позната као натријум карбоксиметил целулоза, обично позната као целулоза, цмц, итд., је ањонски линеарни полимер, натријумова со целулозног карбоксилата, и обновљива је и неисцрпна.Хемијске сировине.
Углавном се користи у индустрији детерџената, прехрамбеној индустрији и течности за бушење нафтних поља, а количина која се користи у козметици износи само око 1%.
Јонски целулозни етар се прави од природних влакана (памук, итд.) након алкалног третмана, користећи натријум монохлорацетат као агенс за етерификацију, и подвргавајући се низу реакционих третмана.
Степен замене је генерално 0,4~1,4, а на његову перформансу у великој мери утиче степен замене.
ЦМЦ има одличну способност везивања, а његов водени раствор има добру способност суспендовања, али нема стварне вредности пластичне деформације.
Када се ЦМЦ раствори, заправо долази до деполимеризације.Вискозитет почиње да расте током растварања, пролази кроз максимум, а затим пада на плато.Добијени вискозитет је повезан са деполимеризацијом.
Степен деполимеризације је уско повезан са количином лошег растварача (воде) у формулацији.У лошем систему растварача, као што је паста за зубе која садржи глицерин и воду, ЦМЦ се неће потпуно деполимеризовати и достићи ће тачку равнотеже.
У случају дате концентрације воде, хидрофилнији високо супституисани ЦМЦ је лакши за деполимеризацију него ниско супституисани ЦМЦ.
хидроксиетилцелулоза (ХЕЦ)
ХЕЦ се добија третирањем рафинисаног памука алкалијом, а затим реаговањем са етилен оксидом као агенсом за етерификацију у присуству ацетона.Степен замене је генерално 1,5~2,0.Има јаку хидрофилност и лако упија влагу.
Хидроксиетил целулоза је растворљива у хладној води, али се тешко раствара у врућој води.Његов раствор је стабилан на високој температури без желирања.
Стабилан је на уобичајене киселине и базе.Алкалије могу убрзати његово растварање и мало повећати његов вискозитет.Његова дисперзибилност у води је нешто лошија од дисперзибилности метил целулозе и хидроксипропил метил целулозе.
хидроксипропил метил целулоза (ХПМЦ)
Молекуларна формула ХПМЦ је:
\[Ц6Х7О2(ОХ)3-мн(ОЦХ3)м,ОЦХ2ЦХ(ОХ)ЦХ3\]н\]к
Хидроксипропил метилцелулоза је врста целулозе чија производња и потрошња брзо расту.
То је нејонски мешани етар целулозе направљен од рафинисаног памука након алкализације, користећи пропилен оксид и метил хлорид као агенс за етерификацију, низом реакција.Степен замене је генерално 1,2~2,0.
Његова својства су различита због различитих односа садржаја метоксила и садржаја хидроксипропила.
Хидроксипропил метилцелулоза је лако растворљива у хладној води, али ће наићи на потешкоће при растварању у врућој води.Али његова температура гелирања у врућој води је знатно виша од температуре метил целулозе.Растворљивост у хладној води је такође значајно побољшана у поређењу са метил целулозом.
Вискозитет хидроксипропил метилцелулозе је повезан са њеном молекулском тежином, а што је већа молекулска тежина, то је већи вискозитет.Температура такође утиче на њен вискозитет, како се температура повећава, вискозност се смањује.Међутим, његов високи вискозитет има нижи температурни ефекат од метил целулозе.Његов раствор је стабилан када се чува на собној температури.
Задржавање воде хидроксипропил метилцелулозе зависи од њене додане количине, вискозитета итд., а њена стопа задржавања воде при истој доданој количини је већа од оне код метил целулозе.
Хидроксипропил метилцелулоза је стабилна на киселину и алкалије, а њен водени раствор је веома стабилан у опсегу пХ=2~12.Каустична сода и кречна вода имају мали утицај на његове перформансе, али алкалије могу убрзати његово растварање и повећати његов вискозитет.
Хидроксипропил метилцелулоза је стабилна на уобичајене соли, али када је концентрација раствора соли висока, вискозитет раствора хидроксипропил метилцелулозе има тенденцију повећања.
Хидроксипропил метилцелулоза се може мешати са полимерним једињењима растворљивим у води да би се формирао уједначен раствор вишег вискозитета.Као што су поливинил алкохол, скробни етар, биљна гума итд.
Хидроксипропил метилцелулоза има бољу отпорност на ензиме од метилцелулозе, а мања је вероватноћа да ће се њен раствор ензимски разградити од метилцелулозе
Време поста: 14. фебруар 2023